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诗文 蛋花汤
释义

蛋花汤

蛋花汤的用料

里脊肉肉片 适量 白菜 少量
鸡蛋 一个 姜沫 适量
蒜沫 适量 花椒 几粒

蛋花汤的做法

蛋花汤的做法图解1

步骤1

将里脊肉洗净切片,裹上淀粉,鸡蛋打碎搅拌均匀,锅烧热,倒入少量植物油,将姜沫蒜沫花椒放入爆香,放入白菜爆炒,变软后加水煮开,倒入里脊肉片,再倒入蛋液,煮开后,一分钟就可以关火了,加入盐,鸡精等调料就可以出锅啦!加点葱花会更美丽的!

蛋花汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:24:40