潮汕反沙芋
同事家尝过，念念不忘，于是尝试一次！
潮汕反沙芋的做法
步骤1
油炸芋头，炸熟便可，控干油（首选韶关张溪香芋哦）
步骤2
一碗水一碗糖
步骤3
糖水熬至起泡，放入芋头！（第一次做水放多了点）
步骤4
放入橙皮，与糖水拌匀。锅离开火再拌拌，静置勿翻动
步骤5
完成，整体来说芋头都沾了糖，味道也不错！同事的做法是放橙皮时还可加点香菜
步骤6
这是朋友做的，他的做法是放橙皮时还可加点香菜，还可以切些红薯进去！一起试试吧