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诗文 肠仔餐包
释义

肠仔餐包

这是给家里人做的早餐,爱下厨房的人这些个厨房利器就是我们的玩具。我们爱的厨城边玩边做,为自己还有家人送上新鲜又好玩的一款款面点。还有哦玩这类面食,如果带上孩子一起,那也是不错的亲子游戏呢,有时候我跟牛少一起玩面食,他总是很细心的去DIY,在品尝的时候他也觉得这面食更加有味。

肠仔餐包的用料

小麦面粉 350克 红豆汤水 250克
细盐 2克 酵母 3.5克
橄榄油 50克 白糖 30克
香肠 适量 芝麻 适量

肠仔餐包的做法

肠仔餐包#松下烘焙魔法学院#的做法图解1

步骤1

备好如图所用材料。
肠仔餐包#松下烘焙魔法学院#的做法图解2

步骤2

将红豆汤水及细盐,白糖,面粉酵母分别加入在面包桶里。
肠仔餐包#松下烘焙魔法学院#的做法图解3

步骤3

装入到面包机里,选择和面功能,揉至面团光滑。
肠仔餐包#松下烘焙魔法学院#的做法图解4

步骤4

再加入橄榄油,再选择和团功能键,揉至面团光滑融合。
肠仔餐包#松下烘焙魔法学院#的做法图解5

步骤5

将揉好的面团出桶,加至在碗里,进行二次发面,发至膨松后备用。
肠仔餐包#松下烘焙魔法学院#的做法图解6

步骤6

将发好的面团揉搓好,再裹到香肠上。
肠仔餐包#松下烘焙魔法学院#的做法图解7

步骤7

再醒发好,洒上芝麻点缀。
肠仔餐包#松下烘焙魔法学院#的做法图解8

步骤8

再入烤箱195度,烤制15-20分钟左右即可。看上色情况而定。

肠仔餐包的烹饪技巧

烤制的时间按自家烤箱的性能来调节。

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更新时间:2024/11/25 20:02:35