蒸饺
以前是妈妈给我做，现在是我给女儿做，饺子里包着满满的……都是爱!!
蒸饺的做法
步骤1
1.将五花肉剁成肉泥，红萝卜剁成末，马蹄剁成末，葱花切成末，全部放入一个盆里。然后加入上面介绍的这些调味料，拌匀即可。这一大盆料剁得我的手都要碎了……
步骤2
2.菜市场买现成的饺子皮就可以开包了。形状无要求，能捏合起来就好了。呵呵……
步骤3
3.上蒸笼隔水蒸熟，一笼我蒸十分钟。
步骤4
4.当当当当……出锅了，为了上镜稍微摆了一下盘。
步骤5
5.开吃!!!看……这个菇凉吃得多香。蒸饺的烹饪技巧
调味料的咸淡主要按个人口味而定，不过还是建议別放太咸，因为吃的时候还会沾点酱料的。太咸就要不回来了!