大酱汤
雾霾的冬夜奔波宣讲会，一奔回来就张罗一锅美美的大酱汤，一边咕嘟一边三人围坐吃，别提多美了
大酱汤的做法
步骤1
烧热锅，肥牛加洋葱炒半熟，加淘米水和大酱汤调好的汤底炖步骤2
开锅后撇清浮沫，加土豆煮一会，加泡菜和泡菜汤步骤3
把剩余的食材都加入锅中继续煮
步骤4
大概煮十五分钟就可以吃了，我是一边咕嘟一边吃，闷了一锅米饭，最后那点汤底特别入味，冬天傍晚跟友人或者爱人来这么一锅然后暖暖睡去，幸福指数飙升大酱汤的烹饪技巧
大酱在第二遍淘米水中搅匀，做汤底