诗文 | 香菇肉末小白菜 |
释义 |
香菇肉末小白菜老公的拿手菜,也是最符合我口味的一道菜,色香味俱全,老公不在,自己学做走起~ 香菇肉末小白菜的做法步骤1 所有主料集合,葱花,酱油,白糖,淀粉木有上镜步骤2 胡萝卜和香菇君切小丁步骤3 小白菜焯水,注意不要把菜弄乱,盛出摆盘备用步骤4 国内放油下肉馅煸炒,放少许料酒去腥,肉馅变色炒熟盛出步骤5 另起锅下葱花煸香,放入香菇胡萝卜炒熟,然后倒入刚炒熟的肉馅,依次放入酱油,盐,糖,花椒粉翻炒,最后加少许水淀粉勾芡出锅步骤6 将炒好的馅料倒在焯好的小白菜上,搞定!小白菜裹着馅料吃,清爽不油腻,口感鲜,小朋友应该也会很喜欢哦~推荐给不爱吃菜的肉食君~香菇肉末小白菜的烹饪技巧最主要的调料是花椒粉哦,我这个分量做出来比较多,如果就两人吃,且还有其他菜,建议分量减半哦 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。