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诗文 简易速食鸡蛋饼
释义

简易速食鸡蛋饼

老公总半夜喊饿,有时候做疙瘩汤或鸡蛋饼给他吃,又快又简单。他喜欢吃 我就喜欢做。

鸡蛋饼的用料

面粉 50g 鸡蛋 1--2个
葱段 4--5厘米 泡打粉 3g
盐 适量

鸡蛋饼的做法

简易速食鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

一杯面,高低面筋的都可以,人多就加倍。
简易速食鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

葱段,白的绿的都可以。
简易速食鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

把面,鸡蛋,葱花,盐用温水和匀。
简易速食鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

和的时候感觉不到粘,用勺子舀起来滴面,一定要稀些,这是关键。
简易速食鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

倒入面糊,弄匀,我用的量刚好和电饼档一平。
简易速食鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

出锅了,放到了一尺的盘子里
简易速食鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

旁边有火机对照大小哦

鸡蛋饼的烹饪技巧

兑温水,别让面糊有疙瘩。

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更新时间:2025/1/13 5:32:55