| 诗文 | 简易速食鸡蛋饼 |
| 释义 |
简易速食鸡蛋饼老公总半夜喊饿,有时候做疙瘩汤或鸡蛋饼给他吃,又快又简单。他喜欢吃 我就喜欢做。 鸡蛋饼的做法
步骤1 一杯面,高低面筋的都可以,人多就加倍。
步骤2 葱段,白的绿的都可以。
步骤3 把面,鸡蛋,葱花,盐用温水和匀。
步骤4 和的时候感觉不到粘,用勺子舀起来滴面,一定要稀些,这是关键。
步骤5 倒入面糊,弄匀,我用的量刚好和电饼档一平。
步骤6 出锅了,放到了一尺的盘子里
步骤7 旁边有火机对照大小哦鸡蛋饼的烹饪技巧兑温水,别让面糊有疙瘩。 |
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