【贺晓溪】秋刀鱼遇上柠檬
每次去烧烤店必点的，第一次自己做，家常的方法，很成功。Y(^_^)Y
秋刀鱼的做法
步骤1
秋刀鱼去腮，去内脏，洗净后用盐和料酒腌制20分钟。
步骤2
锅内热油，烧开后放入鱼煎。一边煎，一边将柠檬汁均匀滴在鱼肉上。直至鱼两面金黄。
步骤3
将烧烤调味粉洒在鱼身上，继续煎。
步骤4
翻面后继续洒上烧烤调味粉煎至鱼全熟。
步骤5
起锅啦，下饭，下酒，当零食，都是棒棒的！秋刀鱼的烹饪技巧
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