戚风纸杯蛋糕
终于买了打蛋器和称，可以做松软得蛋糕啦。这个味道不太甜，软软的老人家和孩子也能吃
戚风纸杯蛋糕的做法
步骤1
黄油先常温放置，蛋清蛋黄分离，分三次加入糖粉
步骤2
打发到淡黄色
步骤3
把黄油和面粉慢慢倒入蛋黄得盆里，随后倒入牛奶
步骤4
蛋清分三次加入糖粉。
步骤5
打到出尖，倾斜盆不容易流动即可，先把打好得蛋清放入蛋黄得盆里，十字刮，不要把泡沫打没了，在放入三分之一。最后把蛋黄盆里东西放进蛋清盆内，准备开始放入容器吧
步骤6
预热烤箱，150度烤十五分钟就可以啦！
步骤7
颜色看着也不赖哦！戚风纸杯蛋糕的烹饪技巧
放入容器后震荡几下，把气泡震出。