诗文 | 葱烧豆腐 |
释义 |
葱烧豆腐喜欢大葱~可以多放~ 葱烧豆腐的做法![]() 步骤1 普通豆腐,冲水洗干净![]() 步骤2 切大片,不超过1厘米厚度![]() 步骤3 再切成小块![]() 步骤4 大葱切粗的葱丝备用![]() 步骤5 三瓣大的大蒜蒜末备用![]() 步骤6 热火凉油,用来煎豆腐片![]() 步骤7 豆腐双面,煎至金黄,盛出来放到盘子里备用。![]() 步骤8 刷锅后,热锅凉油![]() 步骤9 加入蒜末![]() 步骤10 加入葱丝,开大火爆炒半分钟![]() 步骤11 加入煎好的豆腐,尽量不要用铲子翻炒,最好掂勺,用铲子豆腐容易碎![]() 步骤12 加入两平铲味达美,半小勺盐。![]() 步骤13 美味出锅啦~葱烧豆腐的烹饪技巧 |
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