诗文 | 木须肉 |
释义 |
木须肉木须肉的做法步骤1 倒入油适量,将鸡蛋打匀,炒鸡蛋。后将鸡蛋盛出备用。步骤2 将肉切成片,放入锅内炒到发白,加入适量料酒。盛出备用。步骤3 锅内炒肉片时候剩余的油中加入葱末姜末,爆炒,后加入胡萝卜片翻炒,随后加入木耳翻炒。步骤4 加入少量醋,调味。后加入肉片,鸡蛋。加入少量水,翻炒。最后加入鸡精,盛出装盘!木须肉的烹饪技巧可以稍微加点醋,增加香味 |
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