巧克力咖啡杏仁饼干
第一次上传菜谱，我还是很羞涩啊哈哈～家里正好有没吃完的杏仁和减肥时候买的黑咖啡，就做了个饼干，喜欢咖啡口味的赶快行动起来吧！
巧克力咖啡杏仁饼干的做法
步骤1
准备材料，家里没糖粉了我用白糖代替的，也挺不错
步骤2
杏仁装进保鲜袋用擀面杖擀成坚果碎
步骤3
常温黄油80g加上45g糖打发至蓬松状态
步骤4
蛋液分两次加入继续打发
步骤5
低筋面粉加入可可粉和咖啡过筛
步骤6
杏仁碎和面粉等加入黄油里
步骤7
揉成长条形放入冰箱冷冻一个小时
步骤8
一小时以后拿出来切片
步骤9
烤箱预热5分钟，切好的饼干摆入烤盘
步骤10
上下160度烤20分钟左右，具体还是视烤箱温度而定
步骤11
成品。凉凉就可以吃啦，酥酥脆脆的巧克力咖啡杏仁饼干的烹饪技巧
糖粉不要少啦，因为用的黑咖啡，饼干成品不会很甜，喜欢甜的可以多加些糖