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诗文 鸡蛋饼&甜饼
释义

鸡蛋饼&甜饼

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 200g
小葱 适量 盐 适量
白糖 适量

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼&甜饼的做法图解1

步骤1

碗中加入鸡蛋和面粉(100g),加一点水拌匀。(Ps:甜饼只需加如面粉(100g)、水、白糖)
鸡蛋饼&甜饼的做法图解2

步骤2

加入切好的葱花和盐,拌匀。(Ps:甜饼此步省略)~^ - ^~
鸡蛋饼&甜饼的做法图解3

步骤3

锅热后加入油烧热,用汤勺舀一勺面糊,迅速摊开。两面烙至凝固即可。
鸡蛋饼&甜饼的做法图解4

步骤4

甜饼&鸡蛋饼~^ - ^~

鸡蛋饼的烹饪技巧

烙饼时一定要快,不然就焦了~+_+~

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更新时间:2025/1/13 5:52:22