网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蔓越莓蛋糕杯
释义

蔓越莓蛋糕杯

蔓越莓蛋糕杯的用料

低筋面粉 55g 鸡蛋 4个
砂糖 60g 牛奶 70g
黄油 20g 蔓越莓 适量

蔓越莓蛋糕杯的做法

蔓越莓蛋糕杯的做法图解1

步骤1

将黄油融化后和蛋黄、牛奶、20g砂糖搅拌揉匀。
蔓越莓蛋糕杯的做法图解2

步骤2

加入55g过筛的低筋面粉,尽量搅拌匀,使不见面块。
蔓越莓蛋糕杯的做法图解3

步骤3

将分离的蛋清用打蛋器打发,分2-3次加入白砂糖。
蔓越莓蛋糕杯的做法图解4

步骤4

把打发好的蛋清加入之前搅拌好的面糊,用挂勺从底开始搅拌,记住搅拌的手势,不能打圈搅拌,容易消泡。此时可开始180度预热烤箱。
蔓越莓蛋糕杯的做法图解5

步骤5

倒入纸杯,加入少量蔓越莓点缀,入烤箱烤制20分钟左右,出炉。
蔓越莓蛋糕杯的做法图解6

步骤6

成型。

蔓越莓蛋糕杯的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 10:56:47