炸醬面
廚房皇后自創炸醬面的做法
步骤1
准備好材料
步骤2
爆香姜、蒜蓉
步骤3
再放豆瓣醬、泡椒一起炒香
步骤4
少許生抽，糖、白胡椒粉、十三香、香醋、水，煮開撒葱花、香菜
步骤5
面煮3分鐘
步骤6
用溫開水洗一下
步骤7
炸醬倒在面上撈均勻，可以起筷、味道真酸爽、香……嘩…嘩…流口水了…嘻嘻