诗文 | 芝士海鲜焗榨菜土豆----乌江榨菜 |
释义 |
芝士海鲜焗榨菜土豆----乌江榨菜中了榨菜的毒,以前常用榨菜炒土豆泥,今天改改良,中西合壁,想不到味道真的很棒! 乌江榨菜的做法步骤1 全家福步骤2 土豆去皮切片,蒸熟后剁成泥,放入牛奶及少量盐拌匀。步骤3 榨菜切粒步骤4 胡萝卜切粒,热锅热油,先将榨菜炒香,然后加入胡萝卜粒翻炒。步骤5 加入土豆泥,撒些黑胡椒碎,翻拌几下就装入耐热器皿里。步骤6 将海虾、蕃茄分别铺放在土豆泥上,最后放满奶酪粒。烤箱预热180度,放入烤箱烤20分钟即可。步骤7 香香的土豆泥出炉了!步骤8 还有拉丝哟!乌江榨菜的烹饪技巧 |
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