【爱上易小焙】 蔓越莓曲奇饼干
感谢豆果美食网 易小焙厂家免费提供的试用粉
【爱上易小焙】 蔓越莓曲奇饼干的做法
步骤1
准备好所有的食材 鸡蛋 黄油 糖粉 蔓越莓干还有易小焙蛋糕粉
步骤2
黄油融化，加入糖粉均匀搅拌，再加入整个打散的鸡蛋液
步骤3
加入切碎的蔓越莓干，再次均匀搅拌
步骤4
加入易小焙蛋糕粉，均匀搅拌，将面粉与鸡蛋液等均匀融合
步骤5
搅拌的面粉揉成一个长方体，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻一个小时
步骤6
拿出冷冻好的面团块，切成5mm的薄片，放在铺有锡箔纸的烤盘上
步骤7
上下温度140度烤30分钟-出炉。