核美味相会--焦糖核桃杏仁酥饼
焦糖核桃杏仁酥饼的做法
步骤1
黄油软化后加入细砂糖打至乳霜状态
步骤2
将蛋液打散 分两次加入到黄油糊中 搅拌均匀
步骤3
倒入杏仁粉及核桃碎 翻拌
步骤4
筛入低筋粉和肉桂粉 翻拌均匀
步骤5
将面糊装入模具 烤箱预热180度 烤15分钟 烤好后拿出备用
步骤6
将配料除果仁以外的所有材料混合 装入锅中
步骤7
小火煮沸到115度
步骤8
加入杏仁片及核桃仁轻轻翻拌
步骤9
将拌好的杏仁片和核桃仁放入 刚刚烤过的饼底上，180度再烤25分钟即可
步骤10
完成