诗文 | 烤土豆片 |
释义 |
烤土豆片烤土豆片的做法步骤1 土豆削皮,切片,越薄越好,后面烤起来快而脆!步骤2 切好片的土豆过几遍水,然后水里加盐泡着!泡十五分钟样子拿出来沥干水分!我是用厨房纸巾擦干的!步骤3 然后烤箱预热五分钟,预热的时候可以在烤盘上放上锡纸,在锡纸上刷上色拉油,不要太多,再把土豆片放进去一片一片铺好!放好后在土豆片上刷上色拉油!就可以进烤箱烤了!烤箱温度180度差不多!自己看着!烤六七分钟后翻一个面!然后看颜色稍微变了就可以拿出来了!烤土豆片的烹饪技巧 |
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