诗文 | 子姜又焖鸭 |
释义 |
子姜又焖鸭夏季的子姜多水又好吃,没老姜的辛辣 子姜又焖鸭的做法步骤1 子姜切厚片干锅炒去水份步骤2 鸭和水烧开,控干水,热锅放油爆至微黄,加姜和豆瓣酱炒匀,加入调料和滚水,別太多,快盖住鸭就好,高压锅15分钟![]() 步骤3 出锅倒入碟中,汁刚刚好,撒洋葱圈和辣椒圈搭配子姜又焖鸭的烹饪技巧 |
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