诗文 | 芒果班戟 |
释义 |
芒果班戟以前和她在一起时候,去甜品店都会点这个吃,分开后,我才开始学做各种美食,就为了感受生活的味道。 芒果班戟的做法步骤1 将鸡蛋跟白糖搅拌至糖溶解步骤2 将牛奶跟面粉搅拌均匀成糊状步骤3 将面粉糊用筛子筛过混入蛋液搅拌好,混入少许油步骤4 加热不粘锅,小火,不放油,将一汤勺面糊加入并摊开步骤5 至金黄色撩起步骤6 将奶油跟白糖搅拌步骤7 奶油打发泡至固态(要快速打十几分钟,手好酸)步骤8 面饼摊开,一层奶油,一块芒果又一层奶油步骤9 卷起,成品芒果班戟的烹饪技巧 |
随便看 |
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