豆腐丸子
豆腐丸子的做法
步骤1
豆腐用勺子碾碎，越碎越好，香菇、胡萝卜切末，河虾去皮挑虾线剁成蓉步骤2
虾蓉先搅打上劲，和碎豆腐，香菇末，胡萝卜末一起加上调料和成丸子馅步骤3
锅中烧开水步骤4
把丸子馅团成小丸子，然后均匀裹上澄粉，开水下锅汆熟即可
| 诗文 | 豆腐丸子 |
| 释义 |
豆腐丸子豆腐丸子的做法步骤1 豆腐用勺子碾碎，越碎越好，香菇、胡萝卜切末，河虾去皮挑虾线剁成蓉步骤2 虾蓉先搅打上劲，和碎豆腐，香菇末，胡萝卜末一起加上调料和成丸子馅步骤3 锅中烧开水步骤4 把丸子馅团成小丸子，然后均匀裹上澄粉，开水下锅汆熟即可豆腐丸子的烹饪技巧 |
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