诗文 | 豆腐丸子 |
释义 |
豆腐丸子豆腐丸子的做法步骤1 豆腐用勺子碾碎,越碎越好,香菇、胡萝卜切末,河虾去皮挑虾线剁成蓉步骤2 虾蓉先搅打上劲,和碎豆腐,香菇末,胡萝卜末一起加上调料和成丸子馅步骤3 锅中烧开水步骤4 把丸子馅团成小丸子,然后均匀裹上澄粉,开水下锅汆熟即可豆腐丸子的烹饪技巧 |
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