玛格丽特饼干
玛格丽特饼干的做法
步骤1
准备材料
步骤2
把熟蛋黄压碎，成蛋黄末步骤3
将盐糖粉加在黄油里，用打蛋机打发，倒入蛋黄末，搅拌均匀。
步骤4
把玉米淀粉和低筋面粉混在一起筛入黄油中。用手捏成面团。
步骤5
放入保鲜袋冷藏半小时，可能天气太冷了，我的面团没有成形，很干，半小时后还是散的，根本不能搓，我就加了点水，和成了面团
步骤6
搓成一个一个的小球，用拇指按一下
步骤7
烤箱预热160°10min， 上下管20min
步骤8
香死了，虽然样子不好看没有裂纹
步骤9
味道很不错！