土豆沙拉
土豆沙拉的做法
步骤1
土豆去皮切薄片
步骤2
放锅里煮熟或蒸熟，筷子能轻易插过去就行
步骤3
煮熟后捞出，倒掉多余水分
步骤4
用勺子或叉子捣成泥
步骤5
青椒切丁，火腿肠切丁
步骤6
热锅放油
步骤7
油热后倒入青椒丁和火腿肠翻炒
步骤8
加适量的盐、鸡精和胡椒粉，翻炒均匀
步骤9
倒入土豆泥的碗里，拌匀
步骤10
浇上沙拉酱，拌匀后即可开吃土豆沙拉的烹饪技巧
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