排骨闷饭一冬季暖身
排骨闷饭一冬季暖身的做法
步骤1
排骨，香菇，米，胡萝卜，葱，姜，土豆，冼净。
步骤2
土豆，胡萝卜切丁备用。
步骤3
锅內放少许油，放花椒粒姜片爆香，下入焯过水的排骨。
步骤4
炒至微黄，下糖，酱油，蚝油，醋，鸡精盐翻炒至肉粘上料汁，下入切丝的香菇翻炒一会，
步骤5
加入温水煮开，继续煮十分钟。
步骤6
倒入洗好的大米上。
步骤7
上面铺放土豆，胡萝卜丁。
步骤8
盖上锅盖，按下蒸饭键，开始蒸饭。
步骤9
等锅跳闸，再闷十分钟，开盖。
步骤10
撒上香葱，翻匀。
步骤11
装碗即可。排骨闷饭一冬季暖身的烹饪技巧
排骨内加醋可使钙从骨头为释放溶解入汤中，更能促进肉质熟烂。
- 鸭肉粉丝汤
- 巧克力马芬
- 椒香大虾
- 温州风味-熬煮汤年糕
- 温拌腰丝
- 紫苏炒花蛤配意大利细面条
- 双色牛轧糖
- 火腿高汤虾
- 烧卖
- 手擀面
- 五菌浓汤
- 零点时分
- 小卷饼
- 焦糖红薯饼
- 米饭煎蛋
- 猕猴饼
- 自制无糖无面粉超减肥饱腹燕麦饼干
- 【宝塔扣肉】食不厌精。脍不厌细
- 红烧鸡翅
- 甜心地瓜饼
- 广式卤汁干捞意面
- 家常糖醋排骨
- 五香牛肉丸
- 乐葵料理碗之蒜香鸡翅根
- 蛋炒饭
- 所居苦多鼠近得一猫子畜之虽未能捕而鼠渐知 郑刚中
- 所居 李商隐
- 所居三章章八句一章章十句 洪皓
- 所居三章章八句一章章十句 洪皓
- 所居三章章八句一章章十句 洪皓
- 所居首夏，水木尤清，适然有作 皮日休
- 所居寺院凉夜书情，呈上吕和叔温郎中 何元上
- 所居堂后北篱下获二蛇一小色赤长二尺许一大 张耒
- 所居堂极凉虽三伏常有秋意也偶得长句 陆游
- 所居永乐县久旱，县宰祈祷得雨，因赋诗 李商隐
- 所居有梅一株在堂东荒秽中正月二十六日已谢 张耒
- 所居有梅一株在堂东荒秽中正月二十六日已谢 张耒
- 所居遇雪 卫宗武
- 所苦之中无以遣闷更堤题新竹别献五章幸赐披 李至
- 所苦之中无以遣闷更堤题新竹别献五章幸赐披 李至
- 所苦之中无以遣闷更堤题新竹别献五章幸赐披 李至
- 所苦之中无以遣闷更堤题新竹别献五章幸赐披 李至
- 所苦之中无以遣闷更堤题新竹别献五章幸赐披 李至
- 所苦之中无以遣闷更题新竹别献五章幸赐披览 李至
- 所失吟 邵雍
- 所适 陈起
- 所思（得台州郑司户虔消息） 杜甫
- 所思（一作西上） 罗隐
- 所思代人 李中
- 所思 杜甫
- 厉萍
- 菡哲
- 书俞
- 煜穸
- 晓果
- 依瑗
- 临平
- 榆释
- 蔼眨
- 雯星
- 夕家
- 锶怡
- 姝丽
- 嫣宇
- 珂琛
- 凯旎
- 如昔
- 寄容
- 彤祯
- 瑞彩
- 欺淖
- 诺忆
- 洁歆
- 燕祥
- 幸萍