芥菜鸡蛋汤
吃点儿清淡的汤，家里正好还有一点芥菜，就给用上吧！
芥菜鸡蛋汤的做法
步骤1
芥菜切了备用，切成什么形状随意
步骤2
鸡蛋打散备用
步骤3
水开锅放入芥菜，同时放入盐
步骤4
再次开锅放入水淀粉少许，倒入打好的蛋液搅拌
步骤5
鸡蛋成形马上关火，倒入少许香油
步骤6
清香的“芥菜鸡蛋汤”就ok了！芥菜鸡蛋汤的烹饪技巧
1，芥菜一定要开锅下。