爆炒牛蛙
爆炒牛蛙的做法
步骤1
还在超市的牛蛙
步骤2
葱蒜红椒切好
步骤3
超市工作人员处理好的蛙，回家剁好
步骤4
热锅烧油
步骤5
放入葱蒜红椒爆香，加入蛙大火爆炒
步骤6
加入味极鲜，盐，鸡精
步骤7
添少许水，几分钟以后出锅，蛙容易熟，时间长容易老，肉质不鲜嫩