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诗文 酱炒鱿鱼须
释义

酱炒鱿鱼须

酱炒鱿鱼须的用料

鱿鱼须 适量 青椒 1个
洋葱 适量 蒜末 适量
姜片 适量 辣椒干 2个
糖 适量 生抽 1勺
老抽 1勺 醋 少许
香油 几滴 辣椒油 少许

酱炒鱿鱼须的做法

酱炒鱿鱼须的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净切断
酱炒鱿鱼须的做法图解2

步骤2

切好配料
酱炒鱿鱼须的做法图解3

步骤3

把调料都加一起。再加少许清水
酱炒鱿鱼须的做法图解4

步骤4

热锅烧油,下蒜末、姜丝,辣椒干爆香
酱炒鱿鱼须的做法图解5

步骤5

下青椒、洋葱炒制断生,下鱿鱼,沿锅边加料酒,
酱炒鱿鱼须的做法图解6

步骤6

炒制鱿鱼发白,加酱汁,翻炒均匀,
酱炒鱿鱼须的做法图解7

步骤7

大火收汁,完成!

酱炒鱿鱼须的烹饪技巧

调汁大家随意,不讲究精确。调味也有手感阿!呵呵

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更新时间:2024/11/25 19:59:26