| 诗文 | 水煮鱼片 |
| 释义 |
水煮鱼片大家有口福,才幸福! 水煮鱼片的做法
步骤1 先把鱼处理干净。
步骤2 切片,姜、生粉、蛋清搅匀,腌制半小时。
步骤3 花椒、五角椒、姜、蒜热油煸出味儿,加水。
步骤4 鱼片下锅2-5分钟。
步骤5 放配菜!
步骤6 配菜入锅。
步骤7 把豆芽、海带用热水戳后、生菜放入盘底,将鱼汤倒入盘中。完成!水煮鱼片的烹饪技巧 |
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