啤酒糖浆鸡翅

步骤1

①鸡翅上面用牙签戳洞用盐，胡椒粉腌渍20分钟后，焯水捞出洗净控干；②把鸡翅煎两面微黄备用，锅里放入啤酒，白糖，姜末，煮到白糖溶化；③放入生抽老抽，盐，煮开，放入鸡翅；④大火煮到粘稠，千万不要离开锅，不要太干，汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可。