诗文 | 咖喱炸鸡块 |
释义 |
咖喱炸鸡块看韩国综艺节目爸爸去哪儿里面有做过就自己做了一下,味道赞 咖喱炸鸡块的做法步骤1 将鸡肉洗净切成一厘米左右大小的小块,用一袋纯牛奶泡制30分钟,不但去腥,还会让鸡肉口感变软,30分钟后捞出,用咖喱粉、淀粉、盐在腌制30钟步骤2 将鸡块裹上蛋液,再裹上面包糠步骤3 裹好面包糠图,等待五分钟,用60度油温的中小火,炸制两面金黄步骤4 炸好后,放置在吸油纸上,大功告成,酥脆可口,直接食用,也可以蘸取番茄沙司食用哦。味道秒杀k家和麦家咖喱炸鸡块的烹饪技巧咖喱粉本身很重口,盐不要放太多 |
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