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诗文 圣诞巧克力纸杯蛋糕(让成品超好看的方法)
释义

圣诞巧克力纸杯蛋糕(让成品超好看的方法)

第一次试手

圣诞巧克力的用料

黄油 60g 糖 60g
盐 2g 鸡蛋 1个
低粉 100g 可可粉 10g
泡打粉 1g 淡奶油1 60g
淡奶油2 130g 糖2 13g
巧克力碎 5g 蔓越莓碎 5g
ins 或任何一种滤镜

圣诞巧克力的做法

圣诞巧克力纸杯蛋糕(让成品超好看的方法)的做法图解1

步骤1

黄油软化加糖用手动打蛋器拌开 ,分四次加入打好的鸡蛋液。每一次都搅拌均匀
圣诞巧克力纸杯蛋糕(让成品超好看的方法)的做法图解2

步骤2

加入低粉、淡奶油1 各分四次 交叉进行 在此过程中分2次加入可可粉,并且每次用刮刀从底部向上翻拌 不要以圈形哦 。完全混合后入纸杯
圣诞巧克力纸杯蛋糕(让成品超好看的方法)的做法图解3

步骤3

170度20分钟 ,淡奶油2加入13克糖打发至中性 (硬一点更好)入裱花袋 挤奶油 从外向里挤 自由发挥吧
圣诞巧克力纸杯蛋糕(让成品超好看的方法)的做法图解4

步骤4

还不错吧
圣诞巧克力纸杯蛋糕(让成品超好看的方法)的做法图解5

步骤5

撒上蔓越莓碎和巧克力碎 随意就好啦 圣诞节的感觉一下就出来啦
圣诞巧克力纸杯蛋糕(让成品超好看的方法)的做法图解6

步骤6

是不是很好看呢 最后把照片都弄上滤镜 简直美翻啦
圣诞巧克力纸杯蛋糕(让成品超好看的方法)的做法图解7

步骤7

巧克力碎

圣诞巧克力的烹饪技巧

打发淡奶油会耗时久一点耐心一点哦,可以装个9分满

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:46:52