#超能量菰米试用之三菰米小米羊肉粥
羊肉粥的做法
步骤1
菰米，谷物中的鱼子酱。
步骤2
加水浸泡一个晚上，米粒有点爆开。
步骤3
羊肉切小丁
步骤4
冷水下羊肉，加姜片料酒煮开，撇去浮末。
步骤5
冷水冲洗干净。
步骤6
小米，可事先浸泡两小时，不浸泡也可。
步骤7
菰米加羊肉，料酒，姜，盐再加适量水熬煮。先大伙烧开，再用小火慢煮。半个小时后加入小米，小火煮到软糯就好了。
步骤8
冬日里的暖身粥。