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诗文 【40分钟简单版】冰糖雪梨
释义

【40分钟简单版】冰糖雪梨

冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。 冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

【40分钟简单版】冰糖雪梨的用料

丰水梨 2个 冰糖 根据个人口味增减

【40分钟简单版】冰糖雪梨的做法

【40分钟简单版】冰糖雪梨的做法图解1

步骤1

在最终决定用这种梨做冰糖雪梨汤之前,我尝试了4-5种梨,现在选用的“丰水梨”-是唯一一个煮完糖水不带酸味的。 前面几种梨,煮完之后,都有酸味涩口,只有这种梨不会。 丰水梨的照片,我从网上找个找的好看的,放在第一张
【40分钟简单版】冰糖雪梨的做法图解2

步骤2

先将梨去核
【40分钟简单版】冰糖雪梨的做法图解3

步骤3

然后切碎。 因为我煮冰糖雪梨是为了当饮料喝的,所以,梨肉我切的很碎,这样,梨的味道,更容易出来。
【40分钟简单版】冰糖雪梨的做法图解4

步骤4

然后放冰糖,这么一锅,20粒左右,根据个人口味吧,喜欢淡就少放点,喜欢甜就多放点。
【40分钟简单版】冰糖雪梨的做法图解5

步骤5

放出锅中,水烧不烧开都无所谓,我一般是先烧着水,然后再处理梨,梨丢进去的时间,似乎没啥要求,味道都一样。
【40分钟简单版】冰糖雪梨的做法图解6

步骤6

盖上盖子焖煮
【40分钟简单版】冰糖雪梨的做法图解7

步骤7

煮沸之后转小火,再煮半小时,让就可以了。
【40分钟简单版】冰糖雪梨的做法图解8

步骤8

出锅啦#^_^#

【40分钟简单版】冰糖雪梨的烹饪技巧

在最终决定用这种梨做冰糖雪梨汤之前,我尝试了4-5种梨,现在选用的“丰水梨”-是唯一一个煮完糖水不带酸味的。 前面几种梨,煮完之后,都有酸味涩口,只有这种梨不会。

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更新时间:2024/11/22 19:29:28