诗文 | 【40分钟简单版】冰糖雪梨 |
释义 |
【40分钟简单版】冰糖雪梨冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。 冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 【40分钟简单版】冰糖雪梨的做法步骤1 在最终决定用这种梨做冰糖雪梨汤之前,我尝试了4-5种梨,现在选用的“丰水梨”-是唯一一个煮完糖水不带酸味的。 前面几种梨,煮完之后,都有酸味涩口,只有这种梨不会。 丰水梨的照片,我从网上找个找的好看的,放在第一张步骤2 先将梨去核步骤3 然后切碎。 因为我煮冰糖雪梨是为了当饮料喝的,所以,梨肉我切的很碎,这样,梨的味道,更容易出来。步骤4 然后放冰糖,这么一锅,20粒左右,根据个人口味吧,喜欢淡就少放点,喜欢甜就多放点。步骤5 放出锅中,水烧不烧开都无所谓,我一般是先烧着水,然后再处理梨,梨丢进去的时间,似乎没啥要求,味道都一样。步骤6 盖上盖子焖煮步骤7 煮沸之后转小火,再煮半小时,让就可以了。步骤8 出锅啦#^_^#【40分钟简单版】冰糖雪梨的烹饪技巧在最终决定用这种梨做冰糖雪梨汤之前,我尝试了4-5种梨,现在选用的“丰水梨”-是唯一一个煮完糖水不带酸味的。 前面几种梨,煮完之后,都有酸味涩口,只有这种梨不会。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。