诗文 | 【逗逗家】剁椒鱼头 |
释义 |
【逗逗家】剁椒鱼头剁椒鱼头的做法步骤1 蒜头切末步骤2 葱切碎步骤3 蒜末和剁椒一起下锅炒香步骤4 鱼洗净,倒入料酒,胡椒粉,味精抹匀,鱼底下放上姜和葱头,腌1个小时。然后上锅蒸3分钟,倒出水。步骤5 放上蒜末剁椒继续蒸10分钟左右,用筷子能插进去就熟了步骤6 出锅,撒上葱花剁椒鱼头的烹饪技巧 |
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