五香烧肉
冰冷的冬天，热气腾腾的菜；才是吃货过瘾的事情，冬天火锅吃腻了，又想吃热的，且是肉来补充能量。那就用瘦肉吧，做一道五香烧肉—冬季暖身。
五香烧肉的做法
步骤1
准备好瘦肉，洗干净，
步骤2
切大大的片，
步骤3
放油、盐、鸡精、酱油、姜丝、料酒，腌制；
步骤4
放冰箱10分钟，取出来，
步骤5
热锅，倒油，煎、加五香；
步骤6
微黄，翻开，加五香，二面微黄，即可，
步骤7
暖暖的香喷喷出锅了。五香烧肉的烹饪技巧
1、喜欢吃一点肥的人可以用五花肉，没这么干；