牛肉炒番茄

步骤1

牛肉切小片，用油，盐，生粉，料酒，蚝油，腌十五分钟。

步骤2

番茄切小片。

步骤3

将腌好牛肉下锅炒八成肉，出锅待用，然后取锅放油然后放番茄爆炒，可以放少许水，炒到番茄出水在放盐然后放牛肉，翻炒均匀，放点鸡粉，上碟。在放葱花。