菰米冰激凌
这个菜谱的灵感来自这几天吃菰米的感觉～忽然觉得像坚果一样吃会更好～于是想和冰激凌集合～冬天的哈尔滨最受欢迎的是马迭尔冰棍和糖葫芦～还有小时候家里的冻梨、冻柿子、冻苹果，总之东北的冬天吃什么都是冻的。哈哈。所以想让菰米也冻起来。让菰米入乡随俗吧。哈哈。
冰激凌的做法
步骤1
菰米提前泡好。（最少泡四个小时。可以泡一夜）然后微波炉蒸熟。或者其他方式煮熟即可。
步骤2
冰激凌拿出来在常温下放置15分钟
步骤3
菰米煮熟。放凉，冰激凌用勺子挖出来一球大小～
步骤4
冰激凌球滚一下粘好菰米。戴一次性手套按压好菰米。让菰米多粘些～然后放到冰箱里冷冻
步骤5
冰激凌时间长有点化了。冻起来。多做些想吃的时候拿出来～步骤6
成品被吃掉了…我去拍的时候已经没有啦…呜呜…