港式奶茶
港式奶茶的做法
步骤1
茶叶加水煮5分钟，让茶味出来，想浓郁些可煮久点。
步骤2
煮好的茶隔走茶叶后加入淡奶，搅拌，按个人需要加糖。
步骤3
想冷饮可加入适量冰块，要注意甜度要适当增加。港式奶茶的烹饪技巧
以上所有份量可按个人口味加减，红茶最好使用2种以上茶叶，本次我用了南山红茶和钖兰红茶，茶味较纯，不会太浓。