方便又美味的肉米饭
我老家没有水稻，小时候年吃不了几次大米，但每家都会从生产队分一些稗子米，最好吃的莫过于将白菜用猪油炒一炒，加上稗子米，做一锅香喷喷的菜米饭，一粒粒米包着一层油晶莹透亮，闭上眼晴吸一下鼻子一一那个香啊！现在已经看不到那种米了，但我保证当你吃上这款米饭时定会感叹：又想起童年的味了！
方便又美味的肉米饭的做法
步骤1
各种食材和调料准备好
步骤2
木耳提前泡发撕稍小一些洋葱切粗丝断开，豆角断节，五花肉切薄片，用料酒，酱油，淀粉抓匀
步骤3
热锅放花生油，将肉片放锅里翻炒
步骤4
依次加入洋葱炒出香味，加入豆角炒一会再放木耳翻炒，淋上酱油，放盐，糖，鸡精翻炒关火
步骤5
大米加小米，按1:1.5加水，也可提前把米泡好会更好吃
步骤6
将炒好的菜放入米锅搅匀
步骤7
放入电饭煲，开始吧
步骤8
香香的米饭做好了，比米饭炒菜还好吃哦方便又美味的肉米饭的烹饪技巧
如不喜洋葱可以用大葱呛锅，也可以用蒜，味道也不一般，喜欢什么肉类蔬菜都可以换一下，