番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋的用料

步骤1

番茄切小块，鸡蛋打散，葱切葱花

步骤2

锅内倒入油（油略多），油热加鸡蛋炒匀，盛出

步骤3

锅内再加入油（稍少），倒入番茄翻炒，加盐加少量水，加盖略焖

步骤4

倒入炒过的鸡蛋翻炒，加糖加味精撒葱花翻炒关火盛出。

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