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诗文 #超能量菰米试用之三:红枣菰米糊#
释义

#超能量菰米试用之三:红枣菰米糊#

菰米是一种草的种子,外壳没有打磨,呈灰黑色,含有极高的营养成分,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。 这次申请试用菰米的第三道是红枣菰米糊,将菰米和红枣一同熬粥然后用料理机搅打成糊,然后加入红糖调味,用来做为早餐感觉很健康。做法如下:

红枣菰米糊的用料

菰米 100g 去核红枣 6颗
核桃 1颗 红糖 适量

红枣菰米糊的做法

#超能量菰米试用之三:红枣菰米糊#的做法图解1

步骤1

菰米清水浸泡过夜。
#超能量菰米试用之三:红枣菰米糊#的做法图解2

步骤2

红枣去核与菰米放入高压锅熬煮成粥。
#超能量菰米试用之三:红枣菰米糊#的做法图解3

步骤3

取出后乘热加入红糖。
#超能量菰米试用之三:红枣菰米糊#的做法图解4

步骤4

融化后用料理机搅打成糊。撒上核桃碎即可开动。

红枣菰米糊的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:21:09