新鲜美味清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法
步骤1
将切好的姜丝、蒜瓣、少量花椒放入打理干净的鲈鱼腹内、背部，并洒适量盐，腌渍10～15分钟入味；步骤2
电磁炉设定8～10分钟，放入味好的鲈鱼，蒸煮；步骤3
待鲈鱼将要蒸好时，在炒锅中倒入2勺色拉油，烧热；步骤4
鲈鱼蒸好出锅，洒上葱丝、浇以热油和清蒸鱼专用调料油。清蒸鲈鱼的烹饪技巧
清蒸鱼一定要是鲜鱼，这样清蒸才鲜而不腥。 调料油我用的是李锦记的蒸鱼豉油，还不错。
| 诗文 | 新鲜美味清蒸鲈鱼 |
| 释义 |
新鲜美味清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法步骤1 将切好的姜丝、蒜瓣、少量花椒放入打理干净的鲈鱼腹内、背部，并洒适量盐，腌渍10～15分钟入味；步骤2 电磁炉设定8～10分钟，放入味好的鲈鱼，蒸煮；步骤3 待鲈鱼将要蒸好时，在炒锅中倒入2勺色拉油，烧热；步骤4 鲈鱼蒸好出锅，洒上葱丝、浇以热油和清蒸鱼专用调料油。清蒸鲈鱼的烹饪技巧清蒸鱼一定要是鲜鱼，这样清蒸才鲜而不腥。 调料油我用的是李锦记的蒸鱼豉油，还不错。 |
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