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诗文
酸辣粉
释义
酸辣粉
酸辣粉的用料
芋头粉 250g
盐 一勺
蒜 一瓣
干辣椒 3个
黑胡椒 1勺
花椒 几粒
姜 少许
油 10g
葱 少许
香菜 少许
酸辣粉的做法
步骤1
油烧热,放入姜、蒜爆香。
步骤2
放干辣椒,加开水
步骤3
水涨后加芋头粉
步骤4
煮好后撒上葱花
酸辣粉的烹饪技巧
香菜一定不可以用刀切,这样会使它染上铁锈味
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更新时间:2024/10/24 4:33:59