诗文 | 萝卜丝蛋饼 |
释义 |
萝卜丝蛋饼萝卜丝蛋饼的做法步骤1 把面粉、鸡蛋、要温开水哦,一起放入碗里,搅拌成稀稀的糊糊步骤2 把萝卜削皮,切成细丝,用量是图片萝卜的一半,用一点点盐巴腌下,去除水分和本身的辣味(PS:一点点哦 ,饼里也要加盐的,要不然饼就咸了)步骤3 把萝卜丝放进面糊里,放盐、胡椒粉、葱花,适自己口味而定量步骤4 把面糊舀进锅里,摇晃锅子让它均匀分布,(小技巧get?:用锅铲背面从饼四周的边缘往中间慢慢推动,松动了就可以翻面了)步骤5 大功告成,脆脆哒,香香哒,棒棒哒~\(≧▽≦)/~萝卜丝蛋饼的烹饪技巧 |
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