诗文 | 咖喱牛肉 |
释义 |
咖喱牛肉因为不知道怎么弄牛肉比较好,所以就这里搜了一下下,觉得还是不错的呢~忽然发现自己还是可以煮菜的 咖喱牛肉的做法步骤1 首先是把牛肉切了,我撒了盐去调了一下味。步骤2 煲水,切马铃薯和萝卜,因为我喜欢吃像马铃薯泥一样软的马铃薯,所以我是直接这样煲,没有炒。而且马铃薯不能放太久,会变颜色,所以切好之后就立刻放进水里了。步骤3 切洋葱和很少很少量的姜(不喜欢吃)。 接着是放进锅里和牛肉一起炒。步骤4 等牛肉变色之后把这锅东东(洋葱、姜、牛肉),放进煲马铃薯的锅,加入咖喱酱(按照个人喜好啦),煲20分钟。(原本以为会很多水,所以倒掉了一些,后来发现没有水=没有汁,之后另外加水进去了,可是味道变淡了)步骤5 可以吃饭啦!!(在加了马铃薯酱之后发现忘记煲饭了,所以又等了一下下才吃(≧?≦)) 不过好喜欢哦~咖喱牛肉的烹饪技巧按照个人喜好,多放少放完全没考虑~ |
随便看 |
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