椰蓉球
北京又是大雾霾天，最近生活上也不顺心，只能做些小玩意儿来占据自己的想法，以免一直去想不顺心的事。在这儿祈祷一下，希望事情能够顺利！
椰蓉球的做法
步骤1
黄油软化，用打蛋器打至蓬松状态步骤2
再加入细砂糖和盐打发，再接着加入蛋黄打发。步骤3
低筋粉过筛倒入打发好的黄油中，至下而上翻拌均匀。步骤4
然后分成5g左右的小剂子，搓成小球，外面沾上椰蓉。放入烤盘中，烤箱175度预热，中层，烤20分钟左右
步骤5
出炉后的椰蓉球酥脆可口。