诗文 | 海蛎羹 |
释义 |
海蛎羹来自海的鲜味…… 海蛎羹的做法步骤1 竖石产的海蛎(个头小而鲜甜)步骤2 生菜步骤3 锅下少许油爆姜下水步骤4 地瓜粉倒入与海蛎搅匀步骤5 水开后下海蛎用筷子挑进锅,别倒了进去(可加点豆腐)步骤6 海蛎浮起下调味,胡椒粉。下生菜步骤7 真正的味极鲜海蛎羹的烹饪技巧 |
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