诗文 | 懒人萝卜丝饼 |
释义 |
懒人萝卜丝饼早晚餐都可以吃的小饼。 懒人萝卜丝饼的做法步骤1 萝卜擦丝,放适量盐略腌15分钟,挤去多余水分。打入两个鸡蛋,拌匀后,依次加入面粉、水,调成可以流动的糊,不要过稠(便于熟)。步骤2 平底锅坐油,油可稍多一点点,烧热五成熟,倒入萝卜丝糊糊,小火煎至金黄,翻面再煎,呈金黄色即可。懒人萝卜丝饼的烹饪技巧与糊塌子一个做法,但如若团成球入锅炸就成了萝卜丸子啦^_^ |
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