香菇肉片
香菇肉片的做法
步骤1
新鲜香菇洗净去蒂后切片。步骤2
姜切片、肉切片。青红椒切圈。步骤3
锅坐油，下姜片爆香，青红椒炒出香味，入香菇片翻炒至渐渐有水份析出，再加入肉片，淋酱油、生抽同炒。步骤4
炒至肉片熟透，快手加盐、鸡精、葱花，翻匀即可出锅。
| 诗文 | 香菇肉片 |
| 释义 |
香菇肉片香菇肉片的做法步骤1 新鲜香菇洗净去蒂后切片。步骤2 姜切片、肉切片。青红椒切圈。步骤3 锅坐油，下姜片爆香，青红椒炒出香味，入香菇片翻炒至渐渐有水份析出，再加入肉片，淋酱油、生抽同炒。步骤4 炒至肉片熟透，快手加盐、鸡精、葱花，翻匀即可出锅。香菇肉片的烹饪技巧 |
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